SOTO AYAM KEDIRI Bahan-bahan 15 porsi 1 ekor ayam 1/2 kg paha ayam 2 bungkus ceker ayam 1/2 kg telur ayam Horen 1 bungkus cabe rawit 2 ruas kunyit 3 buah kemiri 5 bawang merah 3 Bawang putih 3 batang sereh 3 lembar daun salam 1 ibu jari jahe 1 ibu jari lengkuas Sejumput ketumbar Sejumput merica Air 1 panci.jangan sampai penuh amat secukupnya Kecap Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu jamur Bahan Pendamping RP 5000 tauge RP 1000 daun jeruk Rp 2000 seledri Rp 3000 daun bawang 2 bungkus soun jagung 1/4 kacang goreng Secukupnya bawang goreng Secukupnya bawang merah goreng 3 buah jeruk nipis Langkah Cuci bersih ceker ayam.lalu rebus sampai mendidih ta...